Tag 4: Paella und Strand

A wengla hatter uns scho auf die Folter gespannt: Halber 11a hatter zwar net ganz gschafft, aber noch vor 11a isser wirklich aufgetaucht! Mit einer Tragetasche voller Zutaten und einem 5 Liter Wasserkanister.

Zuerst wurden Kräuter aus dem Garten gesammelt. Dann die vorbereiteten Zutaten erläutert und dann wurden wir Schritt für Schritt mit eingebunden. Ich erspar euch natürlich sämtliche Schritte. Jedenfalls ist das ein Rezept seiner Mutter und dauert "mas o menos" 1 bis 1 1/2 Stunden. Im folgenden sind ein paar Fotos der Entstehung zu sehen. Am Ende war das wirklich eine lustige Aktion, vor allem weil wir uns ständig auf spanisch unterhalten haben wobei er 95% und ich 5% geredet habe. Da die Paella ja zwischendurch ne halbe Stunde köchelt, hat er von Gott und der Welt erzählt: Dass die Schildkröten scho über 50 Jahr sind. Dass er über 40 Jahr in der Schuhfabrik gearbeitet hat. Dass wir dieses Häuschen beim nächsten Mal auch direkt bei ihm buchen können anstatt über AirBnb usw.

Am Ende wollte er nichtmal eine kleine Entschädigung für seine Kochaktion. Selbst bei den Zutaten bestand er darauf, dass wir nix dazuzahlen.

Geschmeckt hat sie natürlich, wie fast zu erwarten war, sehr gut. Da hatter wirklich was aus dem Hut gezaubert der alte Manolo!

Am Nachmittag haben wir dann unseren ersten Standbesuch gewagt. Ganz schön, aber ultra windig. Besonders lustig wenn die Kinder neben dir im Sand buddeln und zwar auf der Seite aus der Wind kommt >_<